龙书屋 > 科幻小说 > 开局一个路边摊[美食] > 第159章 第 159 章
今天海口天气特别热。周粥换上了短袖, 和父母一起去骑楼老街游玩回来,浑身出了一身汗,在车子里洗了个澡后, 周粥在车窗边吹着风。有游客手里捧着清补凉,边吃边走。

清补凉是海口特色消暑利器, 虽然现在已经不是暑天,但今天天气特别热,像是回到了夏天似的,所以这么热的时候来一碗清补凉,滋味十分爽快。

“妈, 我下去买点东西。”周粥拿起手机下车。

“买什么?要一起吗?”

“不用了, 我自己去。”

旁边不远处就有买清补凉的小摊。周粥走过去瞧了瞧。

“买一碗吗?”小摊老板笑呵呵道, 忽而, 老板双目迸发出剧烈的亮光, “周、周厨神!”

“周厨神要尝尝我家的清补凉吗?我家清补凉那可是一顶一地好吃!”

周粥目光落在小摊上放着的清补凉上,鼻翼微微一动。分辨了清补凉的气味后, 周粥笑了下,“抱歉, 我只是随便看看。”

老板忙道:“周厨神, 不要钱的, 我送你两碗!”

周粥摇头,“谢谢。”说完不再多停留, 转身就走。

“哎!周厨神!”见周粥离开了,老板十分遗憾。要是周厨神吃了他家清补凉, 他就可以拿周厨神当广告了啊, 周厨神都吃过的清补凉, 那能不吸引人吗?!那肯定有很多人也想尝尝啊!

周粥原本打算直接买清凉补吃, 但是观察了几个小摊的清凉补,通过视觉和嗅觉分辨出都不大好吃,所以最后她打算自己买了食材自己做。

她打算做简易版清补凉。

把煮好的豆子倒进大碗里,放西米露、果冻,煮好的芋头、芋圆。再把切好的小块西瓜和香蕉放进去。

冰冰凉凉的纯牛奶和椰汁倒入大碗里,再倒入蜜豆。搅拌搅拌,最后再加入冰块。

周粥和父母捧着清补凉,慢慢悠悠地吃着,旁边三个保镖也捧着清补凉,慢悠悠地吃着。

豆子、香蕉、芋头、芋圆香香糯糯,西米露和果冻软软弹弹,被牛奶和椰汁浇过后,被入了奶香和椰香,食之满口都是臻醇至味。

成熟饱满的豆子和果子在空中飞舞,散发着清爽的香甜。牛奶和椰汁仿佛从是夏日里的井水,冰冰凉凉的,裹到了水果上,让空气里的香甜变得凉凉爽爽,舒适宜人,以摧枯拉朽的姿态,消灭了所有燥热之气。

保镖们吃着清补凉,脸上满满的都是幸福。

“天热的时候来这么一碗,活塞神仙。”其中一人边吃边道。

“那可不。”另两人附和着,边说边往嘴里塞吃的。

吃完了清补凉,休息了一会儿,一行几人开车继续前行。

海南一年四季都是郁郁葱葱的,到处鲜花盛开。车子进入临高县一个古老的小乡村,繁盛的鲜花与绿植盛放出来的勃勃生机与朝气将车子淹没。周粥呼吸着清新的空气,欣赏着鲜花树木里的水流和绿茵茵的田野。

“一水抱村流,原野若碧玉。”周粥低低道。

“什么?”周长生转过头来。

“我说这里很漂亮。”周粥笑。

山村披着彩色日光,散发着着绿植与花朵的芬芳,溪水潺潺烁金,映照着碧绿的田野,整个村庄灿烂而静美。

周粥靠窗看着,怀里的小黄也看着窗外,它两只爪子搭在窗子上,兴奋地瞅着田野间穿梭的狗狗。

到达预定好的农庄后,周粥抱着小黄下车进入农庄。民宿宽阔,满园碧绿,白鸭白鹅悠哉地在周围游走着。

晚饭吃的是海南黎族特色竹筒饭。农庄提供的特色竹筒饭。

青翠的竹节经过炭烤,散发着微微的竹子香味,里包着山兰稻香米、腌制过的山鸡肉,打开竹筒,酱黄的米饭与鸡肉映入视野,伴随着浓郁且又清口的香味。

周粥挖了一勺子米饭,嚼了两下。米饭香糯,柔韧透口,很是不错。

吃口饭,再饮一口黎家山兰酒,滋味很是痛快。

吃过饭,晚霞已经漫天。周粥和父母一起带着钓鱼竿去钓鱼。

河流被霞光染成了红色,就像油光水滑的红绸,闪着流动的光。

一家三口坐在河边垂钓,周围零零散散地也有一些人在钓鱼。

霞光逐渐变浅,满满消失,夜幕降临时,周围的垂钓者都已经走得差不多了,周粥和父母还慢悠悠地钓着鱼,吹着凉沁沁的河风。

过了一会儿,周长生去搭烧烤架,周粥和王兰处理钓上来的鱼。

鸡蛋、圆葱、香菜、芹菜、姜、蒜末以及小米辣打成碎糊糊,加入盐、鸡精和酱油,再用料理机打一下。

打成了粘稠的汁水后,再筛一下,筛出来的汁抹到处理好的鱼身上。腌制鱼的时候,周粥把花椒、大料等香料放进油锅里炸,炸出来的油等会儿用来烤鱼。

鱼腌制了差不多半个小时,周粥在鱼两面抹上胡椒汁,大约五分钟过去,可以开始烤鱼了。

烤帘上刷油,把鱼放进去夹住,放到烤架上。

先用小火烤。

滋滋滋滋,炭火烤着腌制入味的鱼,小火虚烤了一会儿,转成旺火烤。热烫的炭火慢慢地将鱼皮烤焦,料汁味和鱼的鲜味腾腾地升上来。

小黄一跳一跳,恨不得跳上烧烤架,它快速地摇着尾巴,嗷呜嗷呜地叫着,直勾勾地盯着烧烤架上烤得香喷喷的鱼。

周长生把小黄抱到怀里,不让它再去打扰周粥烤鱼。

烤鱼两面变得焦黄时,周粥先给鱼点油,再刷上一层油,油一刷上,下面的炭就冒出了浓烟,周粥快速给鱼撒上辣椒面、孜然粉,香香辣辣的味儿嗖地一下冲上来,周粥吸吸鼻子,再次刷油。

鱼烤得色泽金黄,油光泛亮,香气能顶破天的时候,周粥把鱼盛盘,“好了。”

一人手里拿起一条烤鱼,烤鱼还没入口,焦香混合着辣香以及鲜香以天摇地动的姿态袭击到嗅觉上,让人神魂颠倒起来。

周粥见周长生和王兰顾不得烫,已经开始吃鱼了,她摇着头笑了下,也要吃鱼时,神色微顿。

远处,昏暗的光线里,一个白衣男人朝着河里走去。她顿了一顿,怀疑光线太昏暗,自己没看清,定睛再一瞧,白衣男人的确是在往河里走。

她放下鱼,快步跑过去,边跑边喊:“先生!”

白衣男人充耳不闻,河水淹没他的脚脖子,他如同机器人一样,继续往河里走。

周粥快速奔跑,一脚踩进河水里,水花凉凉地溅到小腿上,她一把拽住白衣男人,“先生!”

白衣男人缓缓转过脸,他双眼红肿,皮肤带着病态的憔悴与苍白。

“前面水很深,不能再下去,你这是要……”周粥抓紧他。

他声音低哑,像是已经是一个死人,“你就当做没看见吧。”

确定他是要寻死,她把他往后拽,“我已经看见了。”

他红肿的眼睛里黯淡无光,说:“能不能……不要多管闲事。”

这时候,周长生和王兰也跑了过来,见状,周长生忙道:“小伙子,你有啥想不开的,也不能不要命啊。”说着他也抓住白衣男人,满脸紧张。

白衣男人挣脱不开,他说:“这是我自己的事,你们能不能不要管。”

“这咋行,我们不能见死不救!”王兰急道。

白衣男人闭目,喉咙里挤出声音来,“算我求你们,不要管我。”

“小伙子,你是不是遇到什么困难了,跟我们说说,别想不开。”周长生急道。白衣男人嘴唇颤动,“我求你们了,放开我,不要管我。”

他一心寻死,似乎什么也阻拦不了他。

周粥忽而道:“你饿了吗?想不想吃点东西?我们烤了鱼。”

不等白衣男人回应,周粥放开他,快速返回烧烤摊,拿了一条鱼冲过来,喘着气道:“吃鱼吗?”

白衣男人看也不看,正要挣扎,热烈而不容拒绝的鲜焦之味飘散到他鼻尖。嗅觉被冲击,让他神思一顿,他下意识转过头,视线落在周粥手里的烤鱼上。

烤得金黄焦酥的鱼躺在盘子里,即便是光线昏暗,也遮挡不了它身上透出来的光,灿灿的,亮亮的,亮出了焦浓香味,足以让嗅觉系统臣服的香味让他大脑短暂空白了一瞬。

“吃吗?”

有声音传到耳边,他迅疾回神,道:“不吃。”

周粥注意到他方才有片刻的失神,她把鱼凑近些,“吃点吧,你就算要……寻死,也做个饱死鬼吧。”

白衣男人开口就要拒绝,然而又凑近了一些的鱼香把他的话堵了回去。他静默良久,似乎是在自言自语:“饱死鬼……做个饱死鬼吧。”

他把鱼接了过去。周粥顺势把他往岸边拉,“上岸吃。”他顺从地被拉到岸上。

周粥拉着他往前走,说:“我们那里有蘸料,蘸着吃,走吧。”

来到烧烤架旁边,更加浓烈的香味铺天盖地地围绕过来,白衣男人神经发麻,一种想永久沉溺在这种香味里的欲望升了上来。

“坐吧,”周粥让他坐下,把蘸料放到他面前,“刷点蘸料,趁热吃。”

她拿起刷子,给他刷了点蘸料,“吃吧。”

他夹起金黄闪亮的鱼肉,咬了一口。

外面一层焦脆的鱼肉咔嚓一下碎裂开,将鸡蛋、圆葱、香菜、芹菜等等食材的香味裂了出来,瞬时涌进口中,焦脆的口感消失时,软嫩的鱼肉又冒了出来。

难以想象的软嫩口感柔柔地在牙齿底下碾磨,碾磨出鱼肉的至鲜至美,当唇舌被这至鲜至美冲击得陶醉不能醒时,爽口的辣味震过来,唇舌瞬间从陶醉中清醒,转而又落入了爽辣的□□之中。

自身仿佛变成了一条鱼,在河水里自由自在地游泳,清澈的河水柔软地抚摸着身体,全身心都放松下来,只闭着眼,舒适惬意地吸收着水里的至鲜至美至味。

忽而有各种香料撒进了水里,加了香料的水淋到了身体上,香料的无尽香味透进了身体,像是被渗透了甘醇烈辣的美酒一般,全身心极致地沉醉,极致地爽快。

白衣男人愣愣的,黯淡的眸子里微微浮起光彩,随后,他大口大口地咬着鱼肉。

烫、焦、酥、嫩、鲜、辣、麻,各种至巅之味在味蕾上跳跃,他不停地吃着,很快一条鱼全部落入他腹中。

周粥又推过去一条鱼,他接过来就吃。焦酥鲜辣的鱼肉块块入肚,然而他却越发饿了起来。

周粥吃了口鱼肉,没有犹豫,直截了当,“为什么想死?”

往嘴里塞鱼的白衣男人动作一停,他迟缓地嚼了几下口中香喷喷的鱼肉,许久过去,他自嘲地一笑,“世界与我为敌?”

“世界与你为敌?”

他看向她,“断背山下,百合花开。”

周粥微顿,恍然明白过来,“你是……”

白衣男人:“嗯。”

周长生和王兰没懂,“啥?”

白衣男人没再说什么,他凝视着鱼,而后道:“我倒是想做一条鱼,无拘无束,自自在在,不被世俗所束缚。”

周粥说:“我劝不了你什么,也没有多说的话。”她眉眼诚挚,“多吃点鱼吧。”

他知道她是明白了他的意思的,但她没有露出厌恶和嫌弃的眼神,只让他多吃点鱼。

“谢谢。”他继续吃鱼。

夜色漫漫,河风柔柔。

白衣男人吃完了烤鱼,肚子再也撑不下,他放下筷子。

周粥说道:“还想吃吗?”

他脱口而出:“当然。”

“明天这个时候,我会来这里烤鱼,要来吃吗?”

他正要点头,忽而想到了什么,他终于明白她刚才为什么要让他吃鱼。他嘴唇动了动,“谢谢。”

转身就要走。

周粥叫住他,“我是开饭店的,饭店在西城,叫周记,如果你以后还想经常吃烤鱼,就去西城周记。”

他转过身,隔着几步路的距离,望着站在夜色里的周粥。她直视着他,夜风吹着她鬓边的碎发,微光笼罩着她的轮廓,她说:“记住,西城周记。”

他说:“如果……会的。”

随后转身,单薄的身影一步一步消失在夜色里。

周长生叹气道:“粥粥,你说他还会不会寻死?”

周粥说:“可能会,可能不会,但是,至少刚才我们阻止了他一次。”

至少她阻止了一次他的自杀。

“粥粥,他刚才说的那句话是什么意思?他是为什么要寻死?我没听懂。”王兰道。

周粥张了张嘴,而后摇头,她凝望白衣男人消失的方向,叹息一声。

断背山下,百合花开,不容于世的同性之恋。

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